26 апреля 2016 г. в Aperoll Cafe прошла очередная, уже девятая по счёту церемония вручения Народной ресторанной премии «Золотая вилка». На неё собралось 50 лучших заведений Челябинска. Третий год подряд вплоть до церемонии вручения премии организаторы сохраняли интригу. Только на торжественном мероприятии объявили имена победителей.
Лучшим из лучших вручили памятные награды и полезные подарки от партнёров премии. «БинБанк» — уверенный в своих силах и испытанный временем партнёр, своей первоочередной задачей считающий поддержку малого и среднего бизнеса в России. Компания «Торговый Терминал Урал», предлагающая более 20 000 видов профессионального оборудования для ресторанов, кафе, столовых, хлебопекарен, магазинов и любых производств. Компания «Митриал», занимающаяся разработкой различных проектов для систем кондиционирования, вентиляции и отопления с учетом всех нюансов и пожеланий заказчиков. Концерн «Протэк», имеющий 20-летнею истории и большой опыт в области создания упаковки для пищевой промышленности, одноразовой посуды и столовых приборов. Бренд «Уткино» компании «Утиные фермы», созданный командой профессионалов, имеющих огромный опыт работы в птицеводстве. Система автоматизации Tillypad, обладающая многими функциональными возможностями, способная осуществлять комплексный контроль деятельности ресторанов и кафе. Компания AlexSound, предлагающая лицензионную музыку для рынка HoReCa, позволяющую создать нужную атмосферу за разумные деньги и сделать хороший фон для бизнеса. Победителю в спецноминации «Лучший интерьер» достался подарок от сети салонов текстильного декора «Леди прима».
Гостей церемонии порадовали релакс-зоной от территории тайского спа — салона Thai Wai. Винодельня «Кубань-Вино» и марка Chateau Tamagne выступили партнёром мероприятия, дополнив этот праздник прекрасным настроением с тихими и игристыми винами. А компания «Утиные фермы» вместе с шеф-поваром ресторана Paulaner Николаем Солуяновым угостили собравшихся вкуснейшими закусками из утки.
Так вкусно и музыкально завершился очередной сезон Народной ресторанной премии «Золотая вилка».
Фото: Антон Черненко, Максим Петров
Полный фотоотчёт смотрите здесь.
