Это опасная еда или нет? Тест на интуицию

Это ревень — род травянистых растений семейства Гречишные, который растет в Казахстане и Сибири. Его едят как отдельно, так и используют в качестве зелени к блюдам. Но передозировка и неправильная готовка может привести к отравлениям и серьезным заболеваниям печени и почек — все из-за содержания в безобидной траве щавелевой кислоты.