16+
Выбирай узнал, что…
Все новости




 

Колонка Алины Губачёвой: Как не лопнуть в майские праздники?

3 мая 2023 года

Колонка Алины Губачёвой: Как не лопнуть в майские праздники?

О, да, друзья! Вот и наступила долгожданная пора – то ли отпуск, то ли праздники, то ли дни обжорства.

А в большинстве регионов России, еще и с погодой повезло знатно. Все на дачи, природу выехали. Ну а там мы традиционно открываем сезон пикников и шашлыков. И это здорово! Но есть проблемка: часто мы переедаем, ибо все очень вкусно, также после бывает мучает изжога, а порой и воспаление поджелудочной железы.

Почему это возникает?

Именно в этот период мы съедаем много мяса, что не делаем в остальные дни явно. Для его корректного усвоения требуется достаточное количество ферментов в содержании желудочного сока и в двенадцатиперстной кишке. Эти ферменты выделяет поджелудочная железа, которая подвержена биоритмам. Ну не привыкла она, что ночью мы едим тяжелую пищу, да и в таком большом количестве. В 18:00 (в среднем) она готовится ко сну, а мы тут её будоражим своим шашлыком в 22:00! А может и еще в течении дня дали жару. Т.е. мы заставляем работать этот орган на повышенных оборотах, с чем он не всегда справляется.

Кстати, знаете как поджелудка выделяет ферменты/сок и тд? А представьте губку, которая впитала воду. Сожмите губку – вода вытечет, какая-то часть. Вот так же и поджелудочная железа, как бы сжимается. Но количество ферментов и соков она копит на один, условно, «стандартный» день. А если мы переели, тем более мяса, то часто ей уже выделить нечего, но прессовать ее все равно будут. Все равно, что сжимать сухую губку, но воду из нее уже не добыть.

Немного добавим еще про органы?

Наш желудок оснащен, как и все полые органы, барорецепторами. Они реагируют на растяжение стенок органа. Мы много съедаем, наполняем желудок едой, которую не можем эффективно переварить по вышеупомянутым причинам, а тут еще и рецепторы сигналят в мозг – «Желудок переполнен. Виу! Виу!». Нервной системе тяжело успокоится, ведь эта сирена воет, пока хоть как-то желудок не начнет опустошаться. Или, если не успели опустошить, вы мучаетесь бессонницей, вам плохо.

Все хватит, а то докторский блог уже как будто.

Кстати, про лишние килограммы, которые останутся на боках, я уже и не пишу. Это уж всем и так понятно, все осядет там, где не хочется.

Так что же сделать чтобы всего этого избежать? И покушать вкусно и без последствий.

1. Количество мяса ограничьте до 300 грамм на персону.
2. Сделайте несколько видов шашлыка. Например, добавьте рыбный. Допустим, я обожаю скумбрию – она так легко маринуется! Лимон, специи для рыбы и все. Вкусно, сочно, полезно.
3. Ешьте много зелени – петрушка, лук, укроп. Моя любовь – кинза! Трава поможет передвигаться пищевому комку по своему пути.
4. Обильное питье, в идеале несладкие напитки6 вода, чай.
Знаете, как здорово просто нарезать цитрусы и залить кипятком? Добавьте травы, и если все же хочется слаще – мёд. И будет бесподобно!
5. Ну а если ваше застолье затянулось допоздна, то помогите себе таблетками с содержанием ферментов. И в идеале перед сном сделать небольшую прогулку. Успокоить нервную систему.

Вот так, друзья, пусть ваши праздники пройдут прекрасно, а не с мучениями. Желаю всем хорошо провести майские!

Ваша Я. Губачёва Алина. Эксперт-тренер, а сегодня еще и консультант по питанию.

Фото: Губачёва Алина


↑ Сейчас
Колонка Алины Губачёвой: Как не лопнуть в майские праздники?
Написать комментарий

Написать комментарий


Читайте также

Выпускной 2019. Как устроить незабываемый праздник выпускнику в Ижевске

Последний звонок и выпускной в детском саду и в школе «от и до»: где в Ижевске купить платье, устроить незабываемый детский праздник и найти классную развлекательную программу. Ежегодно этот знаменательный день с нетерпением ждут несколько тысяч ижевских выпускников школ и детских садов.

16 октября 2018 года
ТОП банкетных залов для свадьбы – 2018 в Ижевске

Выбор банкетного зала – едва ли не самый сложный этап свадебных приготовлений. Дело это требует пристального внимания, ведь от места празднования торжества порой зависит общее впечатление от свадьбы. При верном подходе обстановка задаст правильный тон и настроение всему мероприятию.

23 марта 2018 года
«Аксион Wellness» — территория заботы о здоровье!

Все в нашей жизни происходит под влиянием моды, нравится нам это или нет. Мода на телосложение также всегда подчинялась трендам своего времени. Представьте, в 19 веке девушки затягивали корсеты настолько, что не могли дышать! В 50-х годах в моду пришли соблазнительные пышечки в стиле «пин ап». А все потому, что мир переживал голод и пытался оправиться от второй мировой войны. Людей привлекали сытые и «мясистые» образы.

2 ноября 2018 года
Топ-10 заведений в Ижевске, где можно устроить банкет, встретить 2019 год желтой свиньи!

Где отпраздновать новогодний веселый корпоратив, устроить банкет, отметить юбилей, закатить роскошную свадьбу или выпускной в Ижевске? В нашем гиде — подробная информация о ценах, интерьере, музыке, вместимости и бонусах в заведениях, где проводят банкеты.

30 ноября 2017 года
Новости: В Ижевске скоро откроется новый ресторан «Нино играет в домино»

«Нино играет в домино. Ест хачапури. Пьет вино. Грузинская кухня и веселье без всяких но» — девиз нового ресторана, который совсем скоро откроется в Ижевске. Чего нам ждать? Полагаем, грандиозных Грузинских блюд

18 декабря 2018 года
Новости Ижевска: Ледяной городок на Центральной площади должны открыть 27 декабря

Открытие Ледяного городка запланировано на 27 декабря 2018 года на Центральной площади. В этом году руку к нему приложили авторы Удмуртского льда.

20 декабря 2018 года
25 мест, где в Ижевске можно купить живую елку

До Нового года остается менее 2 недель, а значит скоро на окнах снова будут весело мигать огоньки, а главную комнату займет красавица-елка.Самое время решить будет это пушистое искусственное деревце или настоящая, душистая гостья из леса.

20 декабря 2018 года
Новости: Еще два новых гипермаркета «Лента» откроются в Ижевске

Мы думаем практически каждый ижевчанин хоть раз, да слышал о гипермаркете «Лента», что находится на ул. Камбарской, 110. Сейчас это одна из крупнейших сетей супермаркетов, которая старается порадовать не только разнообразием товаров, но и выгодными предложениями, системами скидок и акциями.

10 декабря 2018 года