Слово шеф-повара ресторана Мельничный хутор

Здравствуйте уважаемые гости! Меня зовут Александр Козодой, я Шеф-повар ресторана «Мельничный хутор» и хотел Вам рассказать о моей кухне. Слывет поверье, что традиции наши угасли и канули в лета. Но это не так, собирая по сусекам, наши повара, из разных областей, восстанавливают культуру русской трапезной. Я один из них.











