А Вы знали, что существует шесть степеней прожарки мяса?

А Вы знали, что существует шесть степеней прожарки мяса?
Вторая степень прожарки мяса, например, носит название «Rare» (дословно-сырое). Идеальный выбор для тех, кто любит стейк прямо-таки «с кровью». Таких гурманов не так уж много, но кусок мраморного мяса с толстой отчетливой красной полосой внутри они не променяют ни на что.
А какую степень прожарки предпочитаете Вы для вашего идеального стейка?