Как определить степень прожарки стейка

Мы уже рассказывали про степени прожарок стейков, а сегодня научим их определять самостоятельно. Понадобятся руки и стейк:⠀
⠀⠀
1. RARE - расправьте ладонь и расслабьте руку. Указательным пальцем другой руки надавливайте на мягкую зону между большим пальцем и основанием ладони