Время удивлять!

Если вы следите за современными трендами в барной культуре, то наверняка уже оценили бочковые коктейли. В скором времени выпить знаменитый коктейль Негрони, выдержанный в бочке из французского дуба из-под настоящего португальского портвейна, вы сможете и в Челябинске. Нашему шеф-бармену Владимиру Житецкому есть, чем удивить вас!
Владимир Житецкий: "Совсем недавно к нам прибыла из Португалии долгожданная небольшая бочка для приготовления выдержанных коктейлей - это крайне редкий гость в наших краях! Вы видели в продаже дубовые бочки? Скорее всего, это не были бочки из высококачественного французского дуба и скорее всего, в них не выдерживался настоящий португальский портвейн! К середине сентября буду счастлив предложить единственный в городе бочковой коктейль - выдержанный негрони. Выдержка в дубе определённо добавит глубины и благородства классическому сочетанию джина, сладкого вермута и кампари, а ноты портвейна должны добавить еще одно измерение вкусу". Следим за новостями!

ресторан "Променад" г. Челябинск, ул. Елькина, 43
тел. (351) 265-06-37 www.promenad74.ru