Кордон-блю
620 ₽
+7 (351) 2650637 (единая спр)
Блюдо готовится из индейки с моцареллой, в медовых хлопьях с брусничным джемом.
Подробное описание
По одной из версий, король Людовик XV наградил орденом Синей ленты (Кордон блю) мадам Дюбарри, которая была талантливым поваром и приготовила это чудесное блюдо, которое так и назвали. Есть и еще один вариант - повар одной богатой базельской семьи увидел девочку с синими лентами в волосах, и она вдохновила его на создание нового великолепного блюда. Можно выбрать ту версию, которая по душе именно вам – от этого суть самого блюда ни капли не изменится. Кордон блю – это изысканное угощение, от которого невозможно отказаться!
ресторан "Променад" г. Челябинск, тел. (351) 265-06-37
www.promenad74.ru
Комментарии