Шоколадный фондан

Невероятный дуэт тающего мороженого и горячего кекса. Шоколадный фондан, между прочим, – настоящая гордость французской кухни. Бисквитная хрустящая оболочка и тающая жидкая начинка – главная особенность!⠀
⠀⠀
Изобрел десерт Мишель Брас, французский шеф-повар. Он раньше времени достал из духовки десерт, серединка которого не успела испечься. Такая подача вдохновила Мишеля на дальнейшее совершенствование необычного кекса. Мы, кстати, тоже нашли идеальную рецептуру, поэтому обязательно попробуйте фирменный фондан в ASADO.