Экспертиза «Обед на обочине». Кафе «Очаг Урала»: огромные порции

Кафе «Очаг Урала»

Адрес: за пос. Вахрушево, М51, по правой стороне, 18 км
Телефон: +7 (351) 250 - 50 - 30
Часы работы: круглосуточно

Яркая вывеска и громкая табличка «Мы открылись» (в конце декабря, ага) — не промахнетесь. Размешивая колесами вязкую глину, пробираемся к самому крыльцу. В просторном зале чисто, ничего ещё не расколочено. При нас явилась группа мужиков на «Мерседесе» — заказали все заранее, в зале их ждал сервированный (!) стол. За стойкой — милая простая Инга в тапках на носки, повар и владелица по совместительству. Порекомендовала нам фирменный салат (130 руб.) ну и шашлык. Взяли балык (свинина в гранатовом соусе) по 250 руб. Запивать решили компотом (30 руб./стакан, и невкусно). Салат оказался так себе: жирные томленые баклажаны, перец, грецкие орехи. Был бы он теплым, ещё куда ни шло. Через 3 минуты на столе появились соусники: томатная паста с пряностями и перцем и сметана с убойной дозой чеснока и укропа. Тут же подоспело мясо — на стол бахнули здоровенный поднос, на котором было два длинных шампура с огромными кусками свинины. Порция — 400 г! Мы настолько обалдели, что даже не зафотали. Мясо мягкое, очень сочное, вкусное. Мечта!

Наши эксперты посещают заведения без предварительного уведомления и за свой счет.
Оплата информации заведениями не допускается