Cafe Rouge: орешки, которые повар лично выгрызал из шишек

Часть 1

Cafe Rouge

Адрес: Ул. Воровского, 6
Блюдо: салат из печеной свеклы (350 руб.), салат из свежих овощей с тофу (230 руб.)

Здесь очень красиво, очень по-французски (во всяком случае, кажется, что по-французски — это именно так), вид на «Сферу любви». Заказываем что-то из печеной свеклы (самый дорогой салат, заметьте) и овощи, овощи. Плюс кофеек со сливками и цедрой апельсина «Борджиа» (140 руб.) и малиновый гоголь-моголь (170 руб.) из праздного любопытства. Вот гоголь-моголь удался. Офигительно вкусно и яйца не чувствуются, сливочная малина — как горячий молочный коктейль. Итак, салаты-витамины. В первом — цилиндрической формы полстакана свеклы, сверху — сливочный сыр, на сыре — ворох рукколы и немножко кедровых орешков. Усе. Вареная свекла со сливочным сыром. Мы предположили, что ценообразующий фактор — орешки, которые повар лично выгрызал из шишек. Второй салат — «Греческий» без маслин, вместо феты — четыре пласта чего-то, что точь-в-точь обжаренный пресный омлет из белка. Зато напитки очень вкусные.

Наши эксперты посещают заведения без предварительного уведомления и за свой счет.
Оплата информации заведениями не допускается