Экспертиза «Обед на обочине». Ресторан «Палермо»: превосходный шашлычок

Ресторан «Палермо»

Адрес: Автодорога «Меридиан», 1/3, 2 км
Телефон: 8 - 982 - 347 - 77 - 57
Часы работы: 10:30 – 02:00

Кривим душой, это не вполне загород, но уж больно здесь красивый внутренний двор, да и сам ресторанчик очень ничего. Кованый забор, красивый фонтан в центре, справа — летний зал. Само заведение небольшое и уютное. Пара столиков под восточными шатрами, остальные снабжены красными диванами, большие окна задрапированы тяжелыми красными портьерами. В меню — и русского, и восточного, всего понемножку. Заказываем фирменное блюдо «Палермо» (говяжий язык, шампиньоны, сулугуни, 300 руб.) и порцию шашлыка из свинины (240 руб.). В воскресный вечер тут людно, поэтому еду готовили очень долго. Минут через 30 появляется шашлык, а ещё через 15 — глиняная плошка с «Палермо». Она только из печи, ещё шкворчит. Сначала вкусно, но после трех ложек есть невозможно: жирно, майонез перебивает весь вкус, и сулугуни почти не чувствуется. А вот шашлычок превосходный: нежное мяско умеренно прожарено, соус ароматный и немного острый. Жаль только, лук немаринованный. Но это беда большинства заведений подобного типа.

Наши эксперты посещают заведения без предварительного уведомления и за свой счет.
Оплата информации заведениями не допускается