15 ноября 2011 года
В зарубежных ресторанах часто угощают дармовой рюмочкой, дабы разжечь у гостя аппетит, довести до должной кондиции и спровоцировать на необузданное финансовое бесчинство. Например, на заказ какого-нибудь редкостного дорогого блюда от шеф-повара. А как у нас в городе с этой традицией обстоят дела? В каких челябинских заведениях подают рюмочку и на каких условиях?
Старейший ресторан Челябинска практиковал угощение гостей рюмочкой горилки — в случае, когда заказывается большая порция фирменного цыпленка. Волшебная формула имела успех: в ресторане «Цыплята табака» приходилось бронировать стол заранее. Правда, в последнее время эта рюмочная услуга пробуксовывает, но думаем, что ненадолго. Погода так и шепчет: зайти, налить, закусить. Посему гостевая рюмка непременно к ним вернется.
Здесь бесплатные аперитивы перед едой подавать не принято. Но зато в ходе многочисленных тематических вечеринок порой так обильно наливают, что и по усам бежит, и в рот немало попадает. Так, на одной из недавних «Восточных вечеринок» её участников потчевали даже не из графинчика, а из кадушки. Да и не банальной сорокаградусной, а виноградной чачей! Так что внимательно отслеживайте рекламу культурных мероприятий в «Баклажане» — будет тогда и вам аперитивное счастье.
В этом веселом мексиканском ресторане текила хоть и не льется рекой, но бесплатно угоститься ею можно. Главное, звонить почаще в заведение, отслеживать расписание праздничных программ. Тогда повезет обязательно. По крайней мере, бесплатной текилой здесь гарантированно угощают на день рождения ресторана. Подавали её и в канун праздника Хэллоуин. Он хоть и кельтский, но друиды, похоже, не дураки были выпить и текилу оценили ещё до Рождества Христова.
Юбилярам и именинникам здесь непременно подносят бутылку шампанского в ведерке. Целую бутылку. Но холодного, со льда. Впрочем, рюмочку сорокаградусной здесь тоже можно пропустить. Как минимум несколько раз в году, когда в заведении проходят рекламные акции различных водочных брендов. Кроме того, практиковалась подача рюмочки под горячую уху.
Дорога ложка к обеду, а чашка глинтвейна в осенний промозглый вечер дорога вдвойне. В течение всего ноября акция: чашечка горячего глинтвейна всем гостям в подарок. 50 граммов согревающего напитка, куда входят красное вино, лимонный сок, специи, корица и прочие секретные материалы. Ежемесячно в конце недели гости могут также продегустировать здесь какую-либо водку — по собственному желанию и в рамках рекламных акций.