11 марта 2019 года
Фото: Unsplash
Шеф-поваром и владельцем станет Евгений Дизендорф — участник шоу «Адская кухня» и один из основателей Boroda bar.
В меню Una Forchetta планируется авторская кухня в итальянском стиле: лазанья, пицца, карбонара, паста и многие другие. Шеф-повар и его команда будут сами готовить все ингредиенты, выпекать хлеб и делать мясные деликатесы. Средний чек ожидается чуть выше среднего, а откроется ресторан, скорее всего, уже в апреле на Кирова, 94.
Больше интересного — на нашем канале в «Яндекс.Дзен».