В Челябинске открылась итальянская траттория Grano

Ароматы. Мы давно поняли, что настоящее заведение пахнет чем-то очень настоящим. В новой итальянской траттории Grano, которая открылась на месте «БонБона», остро пахнет кофе (в зале, внутри) и петуньями (на веранде). Беленая кирпичная кладка внутри и белая деревянная изгородь, опоясывающая террасу, совместно дают эффект лета, а точнее, европейского лета.

Мы выбрали, разумеется, столик на террасе (кстати, там есть и диванчики, на которых очень хочется полулечь). Пледы, торшеры и тонкий запах цветущих петуний, а ещё за соседний стол несут горячую пиццуууу. Все, заказываем: пицца «Романа» (280 руб.) и равиоли мясные (150 руб.), а ещё лимонад «Лайм» (100 руб.), его нет в меню, но если спросить у официанта чего-нибудь холодненького, то он будет. Здесь людно, несмотря на будничный вечер, много пар с детьми. Для малышей есть игровая зона внутри, но и на веранду им приносят карандаши и раскраски.

Официанты в черных фартуках с лампасами цветов итальянского флага работают очень быстро, впрочем, в новом заведении так обычно и бывает. Равиоли прибыли минут через 15, в количестве три штуки — квадратные, уложенные в ряд и приправленные каким-то красным соусом. Их нужно было разрезать, чтобы есть. Мясо внутри очень оригинальное, как будто промаринованное. Пицца просто чумовая, то есть самая итальянская. И ценник тут совсем не страшный.