16 октября 2013 года
В ноябре на улице Советская, 36 откроется современный европейский ресторан под названием «Redactor». Это классическое заведение, которое будет предлагать традиционные блюда европейской кухни. Кроме того, в меню будет отдельное направление, посвященное кухне «а-ля рус» - аутентичные блюда вроде селедки под шубой, приготовленные и поданные в соответствии с европейскими традициями». Отличительной особенностью ресторана будет не только кухня. Например, заведение неожиданно будет работать с 9 утра и предлагать своим гостям несколько вариантов завтраков. Мало кто из ресторанов в Челябинске распахивает свои двери раньше 12.
По слухам, новое заведение открывает владелица известного Bad Gastein, а значит будет круто!