Кофейня Belle’ этаж

Чтобы с каждым годом стройнеть и держать холестерин в предельно допустимых нормах, самая прогрессивная часть человечества давно отказалась от шоколадных конфет, и зря. Может быть, фабричные есть и не стоит, а вот шоколадный hand-made в единичном экземпляре с чашечкой кофе — это только вкуснота и польза. Делают конфеты ручной работы из настоящего горького шоколада, значит, такое лакомство приравнивается к антидепрессантам: зачем идти в аптеку за невкусными таблетками, если можно наслаждаться шоколадной радостью в кафе «Belle'этаж». Здесь производство конфет налажено как надо: есть и классические с орехами (40 руб./шт.), и довольно необычные. Вот, к примеру, конфета с клюквой (40 руб./шт.) внешне выглядит как брусочек темного, почти черного шоколада, а внутри у нее начинка из перетертой клюквы и того же шоколада. Сказать, что вкусно, ничего не сказать: кисловато-терпкий вкус таежной ягоды так прекрасно сошелся с африканским лакомством, что от удовольствие легкое головокружение начинается.
Химики знают:  такая реакция возникает из-за фенилэтиламина, который содержится в настоящем шоколаде и способствует возникновению чувства привязанности, приятного возбуждения и головокружения. Теперь понятно, почему ухажеры угощают девушек шоколадом? Чтобы не упасть в обморок съедаем по одной конфете, чашка кофе тоже окажется кстати, и с блуждающей на губах улыбкой идем бродить по городу. В следующий заход попробуем в «Бельэтаже» и шоколадный торт, и пирожное, и мороженное с шоколадом.