Места и события Челябинска
Русская печь, это массивная конструкция, в ширину она обычно имела около полутора метров, в высоту - до двух, в длину - чуть больше двух. Основная функция печи, это как можно дольше сохранять тепло, для этого варочная камера расположена в глубине печи и имеет заслонку между камерой и устьем. Так же русская печь имеет несколько заслонок от дыма.
После XIII века для вывода дыма на улицу курные печи стали дополнять небольшими оконцами над ними в стене, а еще чуть позже отверстием в крыше, которое называлось дымоволок, стали делать деревянные дымоходы - боровы.
«Печь нам как мать родная» - говорили в старину. Без нее представить жизнь в деревне просто невозможно. Отсюда нежная привязанность к ней крестьянина. Печь в традиции древних русичей представляла собой своего рода отражение вселенной как триединого мира: небесного, земного и загробного.
Приглашаем Всех Друзей 26 ноября на благотворительное мероприятие фонда Подари Жизнь "Безумное Чаепитие" в фитнес-центр citrus fitness. От нашего ресторана настоящий травяной чай и угощения из русской печи. ЖДЕМ ВАС!
Новогодние корпоративы в русском стиле! при заказе до 01 ноября - специальные условия!
Мы готовы в подробностях обсудить с Вами Ваш предстоящий праздник, и незамедлительно приступить к его подготовке и организации.
Традиционная русская кухня - приготовление в русской печи и на открытом огне. Для всей семьи. Группы до 10 человек. Продолжительность 3 часа. Подарочные сертификаты.