Новости компании Мельничный хутор. Ресторан (всего 31 новость)

Великий пост или святая четыредесятница, самый главный и строгий среди постов. Начинается за семь недель до Пасхи и состоит из четыредесятницы, установленной в память о том, что Христос постился в пустыне сорок дней и страстной седмицы, воспоминания о последних днях жизни Спасителя. Великий пост неразрывно связан с переходящим праздником Пасхи, поэтому каждый год его время меняется

Русский народ свою масленицу величает: честная масленица — широкая масленица — веселая масленица. В наших церковных книгах масленица называется: сырною неделею.

В первую очередь русская печь - древнейшее и одно из эффективнейших в истории отопительных устройств. Уступая по ряду показателей некоторым отопительным устройствам сложной конструкции, она наиболее безопасна в плане отравления угарным газом.

Русская печь топится: дровами от таких пород деревьев, которые дают хороший жар; древесным углем; древесными отходами - щепа, кора; кизяками, торфом. В основном для русской печи используют дрова и уголь. Чтобы печь была жаркой, но при этом расход топлива был не большим, лучше использовать дрова таких пород деревьев, которые медленно прогорают, долго и хорошо держат жар. Подходят для этого дрова от деревьев:

Русская печь, это массивная конструкция, в ширину она обычно имела около полутора метров, в высоту - до двух, в длину - чуть больше двух. Основная функция печи, это как можно дольше сохранять тепло, для этого варочная камера расположена в глубине печи и имеет заслонку между камерой и устьем. Так же русская печь имеет несколько заслонок от дыма.

После XIII века для вывода дыма на улицу курные печи стали дополнять небольшими оконцами над ними в стене, а еще чуть позже отверстием в крыше, которое называлось дымоволок, стали делать деревянные дымоходы - боровы.

«Печь нам как мать родная» - говорили в старину. Без нее представить жизнь в деревне просто невозможно. Отсюда нежная привязанность к ней крестьянина. Печь в традиции древних русичей представляла собой своего рода отражение вселенной как триединого мира: небесного, земного и загробного.

Приглашаем Всех Друзей 26 ноября на благотворительное мероприятие фонда Подари Жизнь "Безумное Чаепитие" в фитнес-центр citrus fitness. От нашего ресторана настоящий травяной чай и угощения из русской печи. ЖДЕМ ВАС!

Новогодние корпоративы в русском стиле! при заказе до 01 ноября - специальные условия!

Мы готовы в подробностях обсудить с Вами Ваш предстоящий праздник, и незамедлительно приступить к его подготовке и организации.