Первый в Челябинске греческий ресторан Ellada Gold, новый лофт-ресторан Barbaresko, «Апельсин» с изумительно белыми стенами и дискаунтер-бар Kill Fish с чокнутой желтой рыбой на вывеске, которую и требуется убить.
Греки в городе
Первый в Челябинске греческий ресторан, открытия которого мы ждали пол-августа и пол-сентября. Заходишь — и попадаешь в настоящий ресторан-ресторан, где люстры с канделябрами, статуи голые и диваны с высоченными спинками. А как тут кормят! Заказали раковины моря — мидии, запеченные в сырном соусе. Не знаем, где их вылавливали, но они свежие. Морепродукты роскошные — от барабульки до омара, в порциях до 3 кг! Заинтриговало блюдо под названием «300 спартанцев победили серьезного противника» за 30 000 руб. Нам пояснили, что это 300 раков и 1 осьминог и заказывать надо заранее, чтобы успели поймать.
Ellada Gold
A Ул. Бейвеля, 6
Лофт-ресторан
Между прочим, не успели открыться, а уже так просто не попасть, надо бронировать столик на вечер! В середине зала — квадратная барная стойка с барными креслицами, мягкими и со спинками. Пахнет кальянным табаком. Прямо в зале на мангале и на гриле готовят мясо, рыбу, морепродукты и овощи. Добрая половина горячих блюд в меню отмечена веселым огоньком, это означает, их на огоньке и пожарят. Куриную грудку на гриле мы ждали минут 20, подали на дощечке с острым соусом. В меню много интересностей из коптильни (вяленая треска, к примеру) и причудливые домашние чаи с ликерами, травами и ягодами.
Barbaresko
Ул. Энтузиастов, 11
Пей за счет друзей
Самое смешное в этом дискаунтер-баре — сама чокнутая желтая рыба на вывеске, которую и требуется убить. В остальном простенько: полутемный зал, убойная музыка и ни одного официанта, все заказы в баре. Основная фишка — в собственных расчетных картах: оформляешь именную кредитку, раздаешь друзьям купончики со своим номером, а потом получаешь по 5 % с каждого их заказа. И тратишь, тратишь на бар и еду по спецценам для держателей карт: вазочка сырных «лошариков» за 110 руб. и коктейль «Красный предмет» за 99, например. В меню — 54 коктейля и ещё позиций 25 крепкого и не очень алкоголя. На два месяца дегустаций точно.
Kill Fish
ТРК «Урал», ул. Воровского, 6
Белый «Апельсин»
Пока улицу Сони Кривой закатывали в асфальт, в «Апельсине» тоже время не теряли. Здесь теперь есть Apple TV, первое в челябинском общепите, «яблочники» оценят. Появилась игровая приставка Wii вкупе с плазмой и детским уголком. Для малолетних гостей заведено специальное меню с некофеиновым капучино «Бэбичино». А стены перекрашивать не стали, они по-прежнему изумительно белые, как и люстры-безе из рисовой бумаги, измятые лично владельцем Романом Похлебаевым.
«Апельсин»
Ул. С. Кривой, 30
