12 декабря 2017 года
DacLac известен как бренд кофеен to go (привет кофеенке в здании редакции), а в середине декабря сеть пополнится заведением нового для компании и Челябинска формата.
Specialty – это кофе из отборных зерен, а кофейня specialty – это, соответственно, заведение, где подают такой кофе. Причем никаких вам любимых сладких сиропов: в specialty главная идея – знакомство со вкусом чистого кофе, без сахара и молока (их все же будут подавать, но по запросу). Профессионалы утверждают, что премиум-зернам не нужные никакие добавки: такой кофе может быть вкусным и даже сладким без добавок.
В specialty DacLac сорта кофе будут менять каждые 2-3 недели, чтобы гости могли познакомиться с максимумом вкусов.
Открытие кофейни намечено на середину декабря. Новый DacLac specialty будет работать на Братьев Кашириных, 161. Зал рассчитан на 25 человек, это уже не мини-кофейня, так что приводите друзей-кофеманов.