19 апреля 2018 года
Начиная с 20 апреля, челябинцы смогут заценить венгерский стритфуд Chimney Cake. Владельцы фудтрака приехали из соседнего Екатеринбурга, чтобы удивить нас новыми вкусами. Продавать будут кюртош калач — национальную выпечку из Венгрии, рецепт которой придумали аж в 15 веке! Вообще кюртош обычно делают с сахаром и корицей, но в последнее время туда стали добавлять мороженое, фрукты и разные топинги для сладкоежек. Плюс можно попробовать сырный вариант блюда с сосисками и овощами.
Готовят выпечку из натуральных продуктов на гриле прямо перед гостями: получается обалденно — сверху хрустящая корочка из запеченного сахара, а внутри булочка мягкая и пышная. Цены, кстати, вполне божеские — от 100 рублей. График работы: с 11:00 до 20:00. И лучше поторопиться: точка проработает только до 4 мая возле кинотеатра «Знамя» на Кировке, пока в Челябинске идут Дни венгерской культуры.
Фото из группы Chimney Cake в «ВКонтакте».