Wild Boudoir, то есть «Дикий будуар» — это не ночной клуб, как вы сейчас подумали, а кафе-кондитерская в тихом скверике рядом с кинотеатром им. Пушкина.
Официантки наряжены в крохотные черные шляпки с вуальками и в прямые юбки ниже колен. Шеф-повар по имени Артемий с двумя сережками в ухе и в хипстерских очках сам выносит в зал затейливо декорированные блюда. Мест тут немного, не больше 20 (но есть VIP-зал, места в котором надо бронировать заранее) Кресла плюшевые, паркет из красных, бледно-малиновых и деревянных дощечек, столешницы под мрамор, бордовые цветы – такая вот будуарная атмосфера.
Несмотря на то, что кондитерская открылась буквально неделю назад, треть столиков заняты. С 9 до 12 часов предлагают сеты на завтрак (по 390 руб.), четыре варианта, например: яичница + ассорти мясное с томатами + тосты с маслом + кофе или фреш. Вместо яичницы возможна каша, вместо мясного ассорти – сырное. В меню кроме адекватных для кофейни блинчиков с начинками (от 150 руб.), каш (140 руб.) и омлета (80 руб.) предлагаются такие серьезные блюда, как жаркое из утки с кроличьими потрохами (460 руб.) или филе палтуса с соусом на кокосовом молоке и лемонграсс (540 руб.), или каре ягненка с чесноком конфи и пюре из зеленого горошка (870 руб.). Причем эти позиции премиум-ресторанного формата составляют большую часть блюд.
Мы заказали блинчики с лососем и творожным сыром (230 руб.), но девушка очень настойчиво рекомендовала попробовать «фирменный омлет по многовековому рецепту Пулярки с острова Сан-Мишель» (80 руб.) Она рассказывала, что такого омлета больше не делают нигде (ну кроме французского острова Сан-Мишель). Как выяснилось, не зря она настаивала. Во-первых, блинчики были нано-блинчики.
Во-вторых, омлет... Это был почти торт, друзья.
Мы с Артемием немного подискутировали про пулярку, которой мы обязаны рецептом. Лично я принимала её за курицу, а Артемий – за место на карте. В любом случае, это что-то нежнейшее, как мусс, и много.
Место недешевое, а даже совсем наоборот. Если бы не крзс и экономическая нстбльнсть, в этих креслах отлично смотрелись бы беззаботные модные девочки с множеством брендированных пакетиков, парни в льняных пиджаках и прочие художники. Сидеть, болтать, глазеть в окно, смаковать нюансы соуса к пасте. Если такая публика есть – она будет тут.
Ну и десерты, а как же. Десерты очень красивые, вот:
21.06 нас отлично обслужили, все было подано во-время и вкусно приготовленное, кроме ужина, учавствовавшего в акции брали десерты и чай, вышли с ощущением, что теперь хотим почаще бывать в этом заведении, что и воплотили через день!
23.06 все было с точностью до наоборот! Официантка Ирина обслуживала по-хамски, на вопросы отвечала с перекошенным лицом, мы же привели с собой ещё одну пару, рассказав, какое чудесное место мы открыли, и было крайне неприятно встретить такое обслуживание встретить! На вопрос, как пройти в туалет Ирина лишь передернула лицом, к ужину в меню прописаны чай, кофе или виноградный напиток на выбор, в чае нам при этом было отказано со ссылкой на руководство! Время ожидания салата составило 50 минут, горячего -ещё 40 минут дополнительно! В результате вместо двух заявленных горячих блюд без предварительного предупреждения были вынесены два совершенно других! Объяснила это Ирина пожатием плечами! На наш отказ от такой замены (Мясо кролика девушка не ест вообще, ни при каких обстоятельствах, а это было оно, вместо индейки, заявленной в заказе) Ирина сначала сказала, что ничем не может помочь, потом в итоге унесла оба блюда, несмотря на то, что ей дважды повторили, что одно нужно оставить! В результате, когда мы сказали, что не собираемся платить за блюда, которые не ели и не заказывали опять хамила! На просьбу пригласить администратора ответила, что у него выходной, но Все же ситуация разрешилась звонком руководству!
Уважаемый директор ресторана, мне бы очень хотелось, чтоб вы видели мой отзыв! Наша компания собиралась дополнительно к ужину заказать кальян, чай и десерты, чего конечно не позволило испорченное настроение! После первого посещения ресторана хотели внести это место в список часто- посещаемых, после второго это место внесено для нас в личный черный список заведений города!!
Очень жаль при столь красивом и уютном интерьере и хорошей кухне портить ощущение от вечера хамством обслуживающего персонала!