7 июня 2018 года
Челябинск обогатился ещё один классным баром, скажем больше — трехэтажным! Hoppy Mondays («Хмельные понедельники», в общем) работает в техническом режиме во дворах Кировки — на Кирова, 82 Д.
Владельцы бара — опытные ребята: Антон Балыков — собственник ашинской пивоварни Ostrovica, а Данил Карманаев — владелец бара-магазина Craft House. Совместный проект собирается просто взорвать уютный мир челябинского крафта, предложив 24 отменных сорта, 8 из которых варят на Урале.
На первом этаже Hoppy Mondays — открытая кухня, где можно наблюдать за приготовлением стритфуда, и несколько столов. На втором этаже играет диджей, есть 24 крана, мягкая зона и, конечно, ещё столы. Имеется даже летник: находится прямо на крыше, оборудован всем необходимым, в том числе зонтиками.
Средний чек очень приятный — 250 рублей. Официальное открытие запланировано на воскресенье (10 июня) на 14:00 (сама туса с 18:00) — советуем сходить.