3 декабря 2018 года
В меню нового ресторана Tortillas & Grill — блюда марокканской, мексиканской и греческой культуры. Интерьер выполнен стильно: здесь много дерева, теплого света и камня. Кухня открытая, и на ней есть кирпичная печь.Там выпекают пиде — турецкие лепешки-лодочки, которые потом наполняют самой разной начинкой. Причем в тесто добавляют смесь специй «дукка», которые дают особый пряный аромат. На огне рядом готовят и мясо: начиная от стейков и заканчивая ногой ягненка в теплых специях.
Вообще восточная кухня в Tortillas & Grill представлена практически во всех её проявлениях. Здесь можно отведать багхрир — марокканские блины с медовым маслом, несколько вариантов тажина (блюдо из мяса и овощей, популярное в странах Магриба) и экзотические мезе-закуски из овощей.