В клубе DJ Park Inside состоялась церемония вручения Народной ресторанной премии «Золотая вилка — 2011». На главное событие в ресторанной жизни города собрались владельцы и управляющие заведениями общественного питания, celebrities и журналисты. Церемония вручения проходила в формате Оскара. Кульминацией вечера стало декорирование огромного праздничного торта.
Лучшее концептуальное заведение – Cafe Vanille
Лучший ресторан на каждый день – пиццерия «Пиццамания» на Тополиной аллее
Лучший классический ресторан – Grill-bar & Steak House KamIN
Лучший ресторан японской кухни – суши-бар Syшка
Лучший ресторан национальной кухни – гриль-бар «Чингис Хаан»
Лучшее пивное заведение – антипаб The Бочка
Лучшая кофейня – кофейня «Пенка» возле ЮУрГУ
Фото: Глеб Савин, Дарья Уряшева, Анна Шольц, Николай Шумаков