Новый год — время чудес. Особенно этот праздник любят дети за волшебство, сказку и исполнение желаний. Мечта многих юных челябинцев — научиться готовить и узнать ресторанный этикет — исполнилась в этом январе! Народная ресторанная премия «Золотая вилка» и Высшая школа сервиса и туризма РБИУ провели «Каникулы юного ресторатора».
С 3 по 6 января любители приготовить что-то вкусненькое и любители поесть учились у первоклассных мастеров, осваивали новые техники и рецепты, узнавали секреты ресторанной кухни, правила этикета и английского чаепития, запоминали приборы и их предназначение.
Преподавателями январской «Школы юного ресторатора» были: шеф-повар тренд-кафе «Ласточка» Константин Арефьев, шеф-кондитер кофейни «Кекс» Светлана Подзноева, директор Высшей школы сервиса и туризма Анжела Мирзоян и преподаватель РБИУ Екатерина Волосникова.
Кстати, каждый участник «Школы» унес домой целый пакет премиальной пасты под брендом Grand di Pasta. Такой подарок сделал генеральный партнер премии «Золотая вилка» компания «Макфа».
Фото: Анна Шольц, Дарья Уряшева
Генеральные партнеры премии:
Партнеры проекта:
Открывайте и выбирайте, что посмотреть
Интересные фильмы, которые выйдут в российский прокат в ближайший месяц
Предлагаем вам небольшую подборку сложных российских туров
Открываем Урал вместе с Tele2 и редакцией портала «Выбирай»
Интересные фильмы, которые выйдут в российский прокат в ближайший месяц
Часто для съемок выезжали в интересные локации и, порой, даже восстанавливали исторические события
Самый эффективный способ похудения – это коррекция питания!
Где поесть в Челябинске сегодня? Рассказываем о новых заведениях.
Проводить 2021 год необходимо по-особенному. Ведь мы так давно ждём, когда он уже закончится! Поэтому прощаться с ним нужно под фанфары и с ощущением полной свободы, которую мы так ждем. Предлагаем вам места и события, где вы запомните новогоднюю ночь на целый год вперед.
