Места и события Челябинска
Баварский ресторан Paulaner Brauhaus
Немецкий ресторан-пивоварня Paulaner расположен в центре Челябинска, в здании отеля Radisson Blu.
Название Paulaner Brauhaus переводится как пивной дом или пивоварня. Фирменное пиво варится на месте по традиционному рецепту пивоварни Paulaner, известному с 1634 года и в соответствии с немецким законом о чистоте пива. При варке используется всего 4 ингредиента – солод, дрожжи вода и хмель разных сортов. Пиво не проходит фильтрацию и не содержит консервантов.
В меню включены блюда немецкой и международной кухни: домашние колбаски и сосиски, стейки из говядины, телячьи щечки в вине, судак в сырной корочке, домашнее мороженое.
Коптильня ресторана предлагает рыбу, птицу и мясо натурального копчения на ольховой щепе.
Каждую пятницу гостей ждет новое гастрономическое предложение от шеф-повара ресторана Николая Солуянова.
Статьи о «Paulaner Brauhaus». Баварский ресторан (всего 9 статей)
все статьи
Здесь дорого. Ресторан, явно для людей с хорошим достатком, но в принципе бизнес-ланчи здесь по приемлемой цене. Суп+салат+горячее вам обойдется в 320 руб. Очень рекомендую здесь попробовать томатный супчик, очень вкусно, салаты мне здесь не нравятся, в бизнес ланче на выбор предлагается 3 салата, я попробовала все 3, и ни один не понравился. Пиво здесь хорошее, вкусное. 5 баллов за него.
Ресторан подчеркивает стиль отеля и его статус.
Атмосфера и интерьер служат тому, чтобы с коллегами по бизнесу обсудить не спеша дела или просто отдохнуть.
Есть живая музыка.
ОТличное нефильтрованное пиво
