«BARAN-КАФЕ» – это не слепое подражание восточному колориту, а его живая и обаятельная интерпретация. Это не попытка стилизации под аутентичные среднеазиатские заведения, не декорация и не игра в Восток. Это формат, построенный на гармоничном сочетании азиатской щедрости, пестроты, многоцветья и современного европейского дизайна, европейских стандартов качества и сервиса.
В меню представлен яркий мир узбекской кухни: шурпа, лагман, плов с бараниной, приготовленный в казане, манты ручной лепки, шашлыки на углях из барашка, семги, курицы и телятины, выпечка из тандыра, восточные сладости и еще много другого по-домашнему вкусного и сытного.
В «BARAN-КАФЕ» два зала: верхний основной зал, рассчитанный на 180 посадочных мест, и нижний – банкетный, он способен комфортно разместить до 30 гостей. Верхний зал состоит из двух уровней с посадкой на балконе. В центре зала размещена зона стилизованного «базара», расположившись в которой, можно комфортно наблюдать за открытой кухней и процессом приготовления лепешек в узбекском тандыре.
Очень нравится это кафе своим концептом в таком восточном стиле и то что официанты обращаются к вам как важным гостям. Люблю здесь ароматную лепёшку из тандыра и вкусный сочный шашлык из овощей. И чайные сборы тут очень хороши:)
Отлично. Вчера была снова в этом заведении-все по-прежнему шикарно! Бизнес ланч вкусный! не дорого!
всем рекомендую! приятный персонал,отличная кухня всё на высшем уровне! удачи вам! хороших посетителей
В целом ок, кухня не супер, но подача быстрая и цена/ качество удобоваримое. Попросили комплимент за большой чек, нам принесли чай Масала с ромом и выкатили за "комплимент" 500 рэ, сопроводив фразой: здесь бесплатно ничего не бывает.