Ресторан Шафран

Безусловно, один из лучших ресторанов в Челябинске, конечно, за счёт места расположения, летних верандю пруда, интерьеров. Для того чтобы попасть в пятницу/сб/вс обязательно бронируйте столик, иначе — мест нет. Рекомендую на пробу плов, который к определенному времени готовят. Но выбор салатов не велик

Красивая обстановка - появляется ощущение, что ты находишься далеко за пределами Челябинска в каком-то сказочном месте! Понравилось так же то, что с 20.00 играет живая музыка, под которую можно потанцевать с друзьями! Цены конечно не дешевые, но зато еда оправдывает все ожидания! Официанты вежливые, обслуживание качественное!

Замечательный ресторан, красивый дизайн залов, доброжелательные официанты. Меню разнообразное для мясоедов, но вегетарианцам будет сложно в выборе. Депозит 10 000 рублей, что бы забронировать столик в ресторане. На сайте ресторана "Шафран" можно заранее посмотреть меню и так же есть картинки к блюдам. Ценовой сегмент высокий, но можно найти и блюда за приятную цену.

Супер место, отличная кухня, живая музыка. Самое привлекательное в это ресторане это расположение, находится в лесопарковой зоне. Разнообразное меню, и вкусная еда, но не все блюда из меню бывают в наличии. Заказывали плов...сказали.что еще не готов, но тут же предложили альтернативу. Вежливый и внимательный персонал.

Ресторан расположен в очень красивом месте, были на свадьбе - это просто шикарно! и кухня и интерьер и территория ресторана впечатляет. Один раз нас не пустили с маленьким ребенком на летнюю террассу, причин не объяснили, собственно в самом помещении сидеть не хотелось в жару и мы ушли. цены стали просто заоблачными как на блюда так и на спиртные напитки!

Хороший ресторан с очень вкусной кухней! Можно заказать шашлык, манты, вкуснейшая здесь выпечка! Обслуживание на уровне. Территория ресторана шикарная, в парке им. Гагарина, с прекрасным видом на пруд! Это очень хорошее место для проведения различных праздников, корпоративов или просто посиделок с друзьями!

Первый раз побывала в этом ресторане примерно 2 года назад - сложилось прекрасное впечатление: средний для ресторанов ценник, большой выбор блюд в меню, непередаваемая восточная атмосфера. Вернулись в ресторан летом 2013 года и были разочарованы - порции маленькие, цена заметно возросла, тех блюд, которые нас впечатлили в прошлый раз в меню нет. Спасло только то, что мы сидели летом на открытой террасе - красиво и романтично. Ещё раз в этот ресторан я бы не пошла и друзьям не порекомендовала бы уж точно!

Большинство челябинцев воспринимают Шафран именно как летний ресторан, и не потому что им не нравится его основная часть, или они в ней не были, а просто потому что Шафран обладает абсолютно неповторимым комплексом летних террас, которые объединены в одно замечательное место. Шафран стал образом летнего ресторана, экологичного, интересного вместительного и гостеприимного. Как и основная часть ресторана "летник" оформлен в восточном стиле, инфраструктура заведения очень богатая: терраса со стеклянными ставнями, легкие навесы, беседки для компаний, столики под открытым небом, детская площадка и прогулочная зона, и конечно пруд с утками и рыбой - этого нет ни у кого. Приятно просто прийти сюда и погулять по газонной траве, и полежать на гамаке в тени сосен, пофотографироваться с цветочными клумбами и скульптурными композициями. Каждый уголок Шафрана, каждая деталь выполнена с любовью и заботой о посетителях. Огромное количество зелени радует глаз посетителям, а в вечернее время благодаря изобилию декоративной подсветке территория получает совершенно иной оттенок.

Решили пообедать с семьёй, 4 порции горячего, 1 салат, и 1 кувшин морса обошлись нам в 5000 рублей. И это было днем среди недели. Порции очень маленькие, безвкусные. Расположение ресторана шикарное, но кухня испортилась, а цены поднялись. А жаль, раньше мы частенько сюда заходили, а теперь отпало всякое желание.

Решили угостить наших друзей из Франции в ресторане Шафран. Гуляли по парку, поэтому были в удобной для прогулок одежде. На входе нам грубо отказали, сказав что мы не соответствуем дресс-коду. Пришлось долго объяснять нашим иностранным гостям, почему нас не пустили, они были удивлены и обескуражены. и у всех остался неприятный (очень неприятный) осадок. весь персонал неприветливый и очень грубый, даже после того, что нас в конце концов "соизволили" пустить внутрь, мы точно никогда больше не вернемся в это заведение и постараемся рассказать всем нашим друзьям и знакомым, какие у вас царят порядки и неприятная недружелюбная атмосфера. и всем советую туда не ходить, особенно если вы с гостями!!

Первое, что привлекает внимание, это потрясающий воображение вид на водоем, огромные сосны и каменные утесы. И во всю эту красоту очень гармонично вписывается летняя терраса ресторана "Шафран". Впечатление целостности пространства достигается: единым центром композиции (фонтаном). Именно вокруг него и рассредоточены все основные зоны.
Хорошо продумано планировочное решение, пространство плавно перетекает из одного в другое. Танцевальная площадка расположена так, что её видно с любой точки террасы. Это позволяет беспрепятственно наслаждаться всем происходящим на сцене. А тем, кто предпочитает уединиться и отдохнуть в спокойной обстановке, достаточно закрыть занавески или же уединиться в приват зоне.
В стилистическом плане обстановка напомнила мне швейцарское кантри, или альпийское шале. Все дышит очарованием, стариной, прелестью легенды и какой-то тайной. В основе интерьера террасы лежит камень. Сидя за столиком в непосредственной близости передо мной красовалась каменная стена, местами поросшая мхом и кое где виднелись даже корни деревьев. А дополняет все это великолепие конечно же дерево. Оно прекрасно сочетается с камнем и создает атмосферу тепла и уюта.
Но хватит романтики - в больших дозах лекарство становится ядом. Вернемся к интерьеру. Увы, но без ложки дегтя тоже не обойтись. Некоторые элементы выбиваются из общего стиля и смотрятся чужеродными, например козырьки над верандами. Альпийское шале предполагает наличие большого количества предметов, а в данном случае мне их не хватило. Декоративные фонарики - здорово, но этого мало. Хотелось бы больше продуманности в текстиле. Один из павильонов, состоящий целиком из ПВХ, тоже выбивается из общей стилистики. В расстановки мебели погрешность состоит в том, что столики в некоторых местах стоят слишком близко друг к другу и посетители вынуждены в буквальном смысле тереться спинами друг об друга. Это всё детали. А в целом мне понравилось.

место - очень живописное, это правда. и кухня хоошая очень. но вот как-то зимой заказали мы уединенный зальчик и очень удивились, когда пришли туда - а там холодина! камин не догадались даже затопить, хотя мы заказывали столик загодя. а в другой раз пришли туда без записи в 9 вечера. нас не пустили, сказали, что кормить нас не будут,т.к. заведение через 2 часа закрывается. по-моему, за 2 часа можно было добежать до канадской границы, не говоря уже о том,чтоб салат настрогать и что-нибудь поджарить. Было досадно:(

Удивляют масштабы заведения, наличие пруда и живописной местности. В летнем ресторанном комплексе порядка 10 залов (в помещении, на улице, в юртах и тп). Есть детская площадка, цивилизованный туалет и вполне устойчивые пешеходные дорожки на территории. Имеется фонтан, из пруда не пахнет), летняя терраса, столики на пантонах и зона для рыбалки. Удовольствие отдыхать в такой красоте конечно не дешёвое. Средний чек в районе 1200 руб на человека. (ну так что бы боле менее посидеть, а не попробовать напитки и закуски). К сожалению уровень воспитания персонала оставляет желать лучшего. Если вы явно не дали понять что намерены здесь отдыхать и выложить из кошелька несколько тысячных купюр, то на вас не просто "забьют", а даже перестанут отвечать на конкретные вопросы и уже тем более давать информацию по меню и тп. Моя оценка - твёрдая 4!