
«Выбирай» нашел 10 барбекю-зон в Иркутске и окрестностях, где можно, расположившись с комфортом, пожарить мясо и отдохнуть от городской суеты.

Каждый ребенок мечтает очутиться в царстве игрушек и аттракционов, где можно стоять на ушах, носиться сломя голову и прыгать до полного изнеможения. Если отдавать чаду на растерзание собственное жилище жалко, надо вести его в детскую комнату (не милиции). Мы нашли десяток игровых Иркутска, готовых принять любые безумства чада.

Это интересное и полезное пространство, куда можно прийти всей семьей. Здесь вы найдете массу информации о культуре фитотерапии, грязелечения, ароматерапии.

Иногда однообразие местных кафе изрядно надоедает. Хочется какого-нибудь ресторанного экшна... И у вас так же? Пора устроить марафон по заведениям Иркутска, которые отличились оригинальностью. Куда бежать - читайте в нашем обзоре.

Мы собрали подборку зимних историй, которые помогут детям почувствовать настроение праздника

В подборке расскажем о новых сериалах, где роли достались молодым и амбициозным актерам из Татарстана

В этой подборке вы найдете истории про дружбу и взаимовыручку и захватывающие детективы

На сайте правительства России появился документ с утвержденными датами праздничных и выходных дней в 2026 году











































Едим
Пьем
"Айран"- это название больше используется в турецкой кухне. Рецепт приготовления в Болгарии отличается от описанного вами, вполне возможно те, кто предоставил рецепт говорил вам о том, что это один из вариантов приговления, акцента в статье нет!
Все друзья из Болгарии подтвердили, что называют его "айрЯн", также пишут)
Очень НЕ понравилось язвительное замечание редакции Хабаровска в печатной версии журнала, которая позволила себе комментарий в стиле четко завуалированной оценки в адрес ресторанчика "Слънчев Бряг". Кто-то "ни обещал ни мусаки ни айрана и вообще усомнились в связи между этими блюдами и Болгарией". Размытый комментарий, редко встречающийся в издании, которое следит за комментариями. Кто ответил, когда - не ясно, без комментариев.
Позвоните в дирекцию, Вам скажут, что мусаку готовили в ресторане в прошлом году, она стояла в основном меню! Айрана в ресторане нет, что так же не значит, что его нельзя приготовить.
Вчера я лично позволила себе пообщаться с директором ресторана указав на вашу статью, дирекция удивлена, что уважающее себя издание выходит на них только ЛИШЬ ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ, но не для того, чтобы поинтересоваться содержанием меню или возможностью приготовления каких-либо болгарских блюд!
Пролистала номер, на который сослался главный редактор хабаровского издания Ольга Брайт (надеюсь, что это была именно она, представилась Ольгой, главным редактором, фамилию я не уточнила) со статьей про "чорба" и "хорошим комментарием" о ресторане! Да, видимо в тот день информация о супе "курбан - чорба" была выдана знающим человеком и дирекция ресторана может быть довольна комментарием! логично! Все-таки Ольга подсознательно считает комментарий про айран и мусаку "не хорошим")))
Дорогая редакция, я думаю, стоит проследить за комментариями, четкостью выдаваемой информации, особенно когда она спорная! Проверяйте инфо, как вы обычно это делаете!*
Пусть ваш журнал приносит радость!
Как человек, который живет и бывает во многих странах, живу в России на несколько городов, скажу, издание ваше люблю, помогает найти места и стоящие события! Убирайте собственныхе оценки - ВЫ ИНФОРМАТИВНОЕ ИЗДАНИЕ! любите себя, в первую очередь!
О ресторане по городу и за его пределами (в Москве и Питере) идет хорошая слава, директор -замечательный человек! Я вырвалась в него только после вашей статьи и рада этому, не всегда отрицательное остается таковым. Еда замечательная, красив интерьер, советую всем теперь уже я сама!
P.S. На месте редакции, которая "не выдает оценочных суждений" со слов Ольги, принесла бы извинения! Для вас также должен быть понятен осадок, который вы таким комментарием оставляете у достойных людей в сердце, вы ведь тоже руководители и просто работники, ратующие за свое дело.