25 апреля 2014 года
Адрес: с. Кайгородово, объездная дорога на Уфу, справа за мостом, 25 км
Телефон: 8 - 909 - 078 - 08 - 39
Часы работы: 10:00 – 23:00
Беседки над рекой и увитые лозами скамейки — Аджария, а не Челябинск. Заасфальтированная парковка, красивый двор и парадный вход, который охраняет хищная птица. За дверью двухэтажный зал с балками на потолке и настоящей печью. Повсюду картинки, гобелены и охотничьи фотографии, на каминной полке — старинное медное блюдо. В меню сплошь национальные блюда. Начинаем с закуски, жареного сулугуни (150 руб.), чапакули — супа из баранины и сладкого перца (280 руб.) и кукурузной лепешки чвиштари (120 руб.). Одну лепешку заказать нельзя, минимум две. Через 5 минут выносят два поджаренных ломтика очень мягкого и совсем не соленого сыра и свежие овощи. Суп в горшочке — густой бульон с мясом и неимоверным количеством трав. Наконец повар допекает лепешки — это пирожки из кукурузной муки с начинкой из сулугуни. Сначала вкусно, а потом понимаешь, что доесть это ты не можешь, уж слишком много теста. Ресторанчик славится своими домашними винами и напитками, а ещё тем, что владелец частенько выходит в зал и общается с гостями.
Наши эксперты посещают заведения без предварительного уведомления и за свой счет.
Оплата информации заведениями не допускается