5 июня 2013 года
Семейный поход в ресторан чаще всего заканчивается супом-пюре на брюках и маринованным огурчиком в декольте. Чем занять чадо во время ужина, заинтересовались мы и спросили у четырех известных родителей:
Константин Черняев,
директор ООО «Изба»:
Несколько ресторанов, которые позиционируют себя как семейные, устраивают детские уголки словно по шаблону: столик, краски-раскраски, доска для рисования, какие-то простые игрушки. На ум в первую очередь приходят «Помидор» и Family Grill — там есть детские зоны со стульчиками и разноцветными книжками. Наверное, все напрямую зависит от площади заведения. Если местечко просторное, то можно даже батут разместить. Вопрос цены и желания.
В большинстве ресторанов нашего города в детском ассортименте — некурящий уголок, столики с особой сервировкой, специальное меню и пара раскрасок. А хорошо было бы проявить фантазию. Впрочем, есть и объективные факторы, которые мешают развернуться в этом направлении, — это ответственность за ребенка. Мы бы и стенку для скалолазания поставили, если бы были уверены в безопасности своих маленьких посетителей.
В моем представлении детская зона — это полноценная детская площадка. Но рестораны себе такой роскоши не могут позволить. И тем не менее они должны обязательно предлагать удобные столики с игрушками, раскрасками, наборами для лепки. Отдельным пунктом я бы назвал меню. Даже в суши-ресторане должна быть специальная детская карта с полным набором блюд, вплоть до коктейлей. Это могут быть какие-то классические роллы без острых специй или сладкие наборы.
Недавно вернулся из отпуска, решил устроить семейный поход в ресторан и столкнулся как раз с такой вот проблемой: для маленького ребенка не нашлось высокого стульчика! Рекомендую рестораторам задуматься над этим. Кроме того, любое заведение только выиграет, если наймет веселого аниматора, который будет заниматься с детьми, пока взрослые ужинают. Сойдет и небольшая видеотека — пусть ребенок смотрит какие-нибудь хорошие отечественные мультфильмы. Тогда у взрослых появится возможность поесть спокойно.
Фото: timeout.ru