Какие обычаи и традиции азиатских стран вы исповедуете?

Все челябинцы немножко азиаты, поэтому у каждого есть милые сердцу восточные традиции, например носить шаровары, жечь ароматические свечи или пить чай с молоком. Мы спросили о любимых традициях у четырех ценителей Востока.

— Какие обычаи и традиции азиатских стран вы исповедуете?

Андрей Болконский, директор ресторана Chinese Rose:

— Я с удовольствием перенял восточную тягу к благовониям — дома и в ресторане поджигаю аромапалочки или пирамидки. Каждый вкус благовония обладает уникальным свойством: тонизирует или расслабляет. Многие ароматы способствуют аппетиту и подчеркивают акценты блюд. Люблю вишню-карамель, кажется, что приятные и необычные запахи дополняют аутентичную атмосферу и позволяют на некоторое время ощутить себя где-то там, на Востоке.

Виталий Кураков, директор салона дверей «Интерио»:

— Мне нравится традиция запуска бумажных фонариков. Недавно у сына был день рождения, мы приготовили ему сюрприз. Гости — и взрослые, и дети — были довольны. Это просто: загадать желание, зажечь свечку и отпустить всю конструкцию в небо. Наблюдали за фонариком, пока он не скрылся из виду. Думаю, это станет нашей домашней азиатской традицией, следующий праздничный повод для загадывания желаний и запуска — под Новый год.

Игорь Клеин, генеральный директор центра восточной медицины «Тибет»:

— Я настолько проникся восточной культурой, а особенно китайской медициной, что ввел в свою жизнь сразу несколько традиций. Первые касаются здоровья: как и китайцы, первым делом утром выпиваю стакан воды, а болезни лечу с помощью иглоукалывания. А культурно с азиатскими странами сближаюсь благодаря пище и использованию палочек. Не испытываю никаких неудобств, кушая палочками. Наоборот, мне кажется, так вкуснее.

Светлана Потанина, главный врач клиники «Альтернативная медицина»:

— В Китае очень популярна оздоровительная гимнастика тай-чи. Её делают в парках по утрам, в школе на перемене, а у студентов-медиков она и вовсе входит в список обязательных предметов. Этому виду гимнастики обучилась во время поездки в Китай и с тех пор практикую её дома. Нравится ещё один вид — тайцзишань — гимнастика с веером. Это отличная духовная и физическая практика, которую я рекомендую всем.