5 апреля 2017 года
10 апреля в Челябинске открывается лавка «Сырный сомелье», где будут предлагать сыры из доступной Европы и других стран (Швейцария, Аргентина, Уругвай, Марокко) и ремесленные продукты, сделанные в России. Кроме того, в сырной лавке будут продаваться и другие лакомства, имеюзие отношение к сыру. Например, сырные конфеты.
Из сортов обещают самые популярные вроде «гауды», «качотты» и вариантов с благородной плесенью. Если названия «Бри де Фамиль», «Камабер», «Сбринц», «Красная Ведьма», «Золотой слиток», «Барбарин» вам до сих пор вспоминаются с трепетной улыбкой - ликуйте, все будет!
Итак, 10 апреля в уголке пекарни Andrew Baker на ул. Цвиллинга состоится торжественное открытие лавки и дегустация сыров. И да, чтобы не было сюрпризов - цена на 100 г сыра из лавки будет от 250 руб.