«… Трактир Тестова был из тех русских трактиров, которые в прошлом столетии были в большой моде, а потом уже стали называться ресторанами. Тогда в центре города был только один «ресторан» -"Славянский базар», а остальные назывались «трактиры», потому что главным посетителем был старый русский купец.» (В.А.Гиляровский «Трактиры»). Ребрышковая – классические кулинарные традиции! Традиционно вкусная кухня, отличный сервис, удобная парковка! Аппетитные ребрышки, ароматные стейки, освежающие десерты!
Очень большой выбор мясных блюд! Мне очень нравятся их фирменные ребрышки. Но зимой в заведении очень холодно и всегда, не зависимо от количества гостей, они очень долго готовят блюда. У нас после заказа до выноса первых салатов проходило примерно минут 30 и еще столько же до выноса горячих блюд. Я все понимаю, но на мой взгляд это перебор...
Ребрышковая на улице Свободы мне сильно нравится. Часто заходила и захожу в это заведение пообедать. Здесь вежливый и добродушный персонал, причем одни мужчины, в последний раз помогли мне, нашли зарядник и зарядили мой телефон. Впечатления мои от обслуживания в данной Ребрышковой только положительные. Здесь замечательный интерьер, и вкусная кухня. Немного приглушенный свет, массивная мебель. Цены немного выше среднего, но достаточно адекватные. Меню более чем широкое, оно очень разнообразное. Горячие и холодные закуски, блюда из свинины, говядины, баранины, птицы, рыбы. А самая вкусное - это конечно фирменные ребрышки. Они неповторимые, оригинальные! Вы только вслушайтесь в названия блюд: ароматные кусочки баранины с тыквенными ньокками, телячья ножка по-венгерски, "карри мадрас" из свиного филе с грибным соусом, эскалоп из куриной грудки с моцареллой. В заведении есть также детское меню. Оно продуманное, блюда не только те, что обычно едят дети, но и оформлены они так, что любой ребенок сразу захочет их скушать.
Днем тут действует меню бизнес-ланча, кушали, вкусно.
Пишу отзывы не часто, но после посещения ребрышковой в субботу не могу молчать! Очень хочется поблагодарить персонал Ребрышковой на Свободы 153, за отлично проведенный вечер, за быстрое и доброжелательное обслуживание, за теплый прием и прекрасно подобранную музыку!!! Обычно всегда нехотя даю чаевые, но в этот раз с огромным удовольствием. Спасибо ребята!
Отличное место! Ходим всей семьей в ресторан на Кирова, так что отзыв будет конкретно об этом месте. Всегда приветливые официанты, периодически обновляемое меню, приятный интерьер. Готовят вкусно, порции огромные! Достойный пример русской кухни! Цены средние, есть бонусная система скидок. Идеальное место для семейных походов в ресторан!
Находится в самом центре, проехать легко, есть парковка, сейчас уже работает леткни - очень уютный с мягкими диванами, довольно большой, на верху в самом ресторане также есть несколько залов, даже випкомната!!! Встречают и провожают как дорогих гостей, повара стараются на славу - как всегда незабываемо вкусно и много, ребрышки сочные и с хрустящей корочкой, цены довольно демократичные, есть детское меню , быстрое и деликатное обслеживание, девушки стараются предугадать все ваши желания, заботяться в прямом смысле этого слова! Всем советую, чистота на 5, обслуживание - 5, кухня - 5!!!
эта ребрышковая самая маленькая , а потому и самая уютная. нравится что к порции ребер уже идет овошной гарнир и чаще всего отдельно больше ничего не заказываю, капусты и свеклы хватает
Большие порции, вкусное мясо! ) заведение точно на 5 ! )) продолжайте в таком же духе! )
Чего-чего, а мяса на косточках в меню «Ребрышковой» предостаточно. Тут подают ребра всевозможных домашних животных: тушеные, запеченные и обжаренные, с соусами на любой вкус и под разнообразные напитки. А можно и голень барашка заказать. Пораскинув мозгами, выбрали блюдо финно-угорской языковой группы — 250-граммовую порцию говяжьих ребрышек по-венгерски с гарниром из запеченных овощей (310 руб.). Ребра, замаринованные в томатном соусе с паприкой и прочими специями, тушатся в этом маринаде, причем достаточно быстро.
Дожидаясь заказа, смачиваем глотку бокалом разливного светлого «Велкопоповицкого Козла» (110 руб. за 0,5 л). А тут уже и блюдо с мадьярскими ребрышками дымится на столе: в меру острая и нежная говядина легко снимается с кости и быстро исчезает в утробе. Гарнир изобильный, хотя наряду с обещанными запеченными ингредиентами здесь присутствуют (и даже преобладают) капуста, зеленый горошек, листья салата и прочие атрибуты закусочного стола. Скорость выполнения заказа порадовала — хвала маринаду с паприкой и сноровке поваров! К блюду подали белый острый соус — бесплатный и при этом вкусный.