Мы нашли места, где продают, обжаривают и мелют кофе на заказ и на развес.
https://vk.com/myblueberry
пр-т Ленина, 54
пр-т Ленина, 69/2
пр-т Ленина, 76
Экспресс-кофейня и первые пончики Челябинска. Тут продают вкуснейший кофе на вынос любых видов — от фирменного под шапкой взбитых сливок, с сиропом, печеньем и драже до аскетичного эспрессо. Кофе людям так понравился, что теперь тут на развес продают миксы, из которых же и готовят. Если мы не врем, то миксов три.
https://vk.com/kofeop
Компания, занимающаяся обжаркой кофе. Сюда можно в любой момент записаться на экскурсию или мастер-класс, а ещё Kofeop часто проводит околокофейные мероприятия, знакомя людей с редкими сортами кофе или особыми методами обжарки и приготовления. Мероприятия открытые и бесплатные, тут же можно купить кофе, который вы прямо видели, как обжаривают. Псс, секрет: во многих кофейнях Челябинске вы пьете именно Kofeop'овский кофе.
http://shop.cantata.ru
Много адресов
Самая, наверное, известная у нас сеть кофейных магазинов, бывшая «Кофейная кантата», торжественно называется «галереей вкусов», славится примерно сотней видов кофе с самыми разными запахами и вкусами, от лайма до виски. Есть и Копи Лювак. Часть сортов готовятся специально для «Кантаты» и купить их больше негде. Кстати, можно покупать как оффлайн, так и онлайн. Вдогонку — сладости местного производства (нуга «Сила тайги», например).
http://kofe74.ru
Карла Маркса, 113
Интернет-магазин кофе всех агрегатных состояний — свежеобжаренный, вообще зеленый для домашней обжарки, в капсулах, миксы и моносорта. Есть интересная опция: отдельно продаются ароматизаторы для кофе. То есть одна и та же ваша привычная арабика может всю неделю менять ароматы — вы сами добавляете ароматизатор в кофе. Доставляют домой и в пункт выдачи. Есть кофемолки, кофеварки и кофемашины. Можно заказать обжарку кофе определенной степени или помол кофе.
http://фабрика-кофе.рф
пр-т Ленина, 68
Кофейня и магазин, где можно выпить чашечку циветтового Копи Лювак и купить весовой кофе — хоть смесь, хоть моносортовый. Причем в продаже есть как обжаренный «Фабрикой» кофе, так и готовый, привезенный из Италии. Недавно появилась новая опция: составить кофейный микс по своему вкусу. И даже посмотреть на обжарку лично. А ещё здесь чинят кофемашины, продают кофейную посуду и оборудование.
travelerscoffee.ru
Ленина, 65
Эти ребята имеют целое обжарочное производство в Новосибирске (оттуда родом сеть кофеен). Из Сибири по всей России в кофейни развозят кофе, причем как для готовки, да и на продажу, так что в каждой кофейне (и в интернет-магазине: обещают отправить в течение 48 ч с момента обжарки первого пакета кофе из заказанных) можно купить один из нескольких видов кофе. Кроме того, команда TC очень дружелюбно настроена и активно отвечает на любые вопросы о кофе на сайте. Тут же продается куча приспособлений для заваривания и хранения кофе.
А ещё натуральный весовой кофе можно купить тут:
«Эгоист», ego174.ru
«Арома-экспресс», aroma-express.ru
«Эфиопия», Воровского, 85, vk.com/ephiopiya
«Чайный остров», Теплотех, vk.com/tea_coffee174
Coffeeshop Z, vk.com/coffeeshopz
Cofetta, cofetta.ru
Mister Bean, Воровского, 64, vk.com/mrbean_chel
DoZaCoffee company, Сони Кривой, 69, vk.com/dozacoffeecompany
Если мы не упомянули какой-нибудь сайт, магазин или кофейню, но вы точно знаете, что там продают самый шикарный на свете кофе, пишите, где. Мы обрадуемся, добавим и упомянем.
Фото: сайты и группы компаний в соцсетях
Заглавное фото: pixabay.com
Сергей Куребеда
• 
Редакция «Выбирай.ру»
• 
