Места и события Челябинска
Хватит это терпеть! На фоне всеобщей истерии про экологию мы решили как следует разозлиться на Челябинск и составили список того, что нас раздражает в городской среде. А потом еще и узнали у компетентных людей — доколе.
Мы не взяли в экспертизу «Бешеную собаку», «Пьяного страуса» и «Веселого кабана» только потому, что не хотелось плясать и веселиться. Эти звериные заведения нами давно протестированы, облюбованы и насижены.
Когда печь блины смертельно лень или вот уже второй десяток пошел комом, то можно сходить в гости к каким-нибудь умелым поварам, у которых блинчики пористые, плоские и золотистые.
Мы искали заведения, в которых удобно буквально все — от парковки до ручек у чайных чашек. Из шести ресторанчиков стопроцентно удобно оказалось в четырех, вкусно — в пяти. А захотелось вернуться в три. Вот такая удобная у нас арифметика.
В новой пиццерии порядка 30 пицц и каждая представлена в четырех размерах, а кроме пицц есть салаты, супы, сэндвичи и еще восемь вариантов обедов из двух блюд.
Мы протестировали заведеньица в проходных местах, где можно купить что-нибудь вкусное и горячее и съесть прямо на улице на ходу.
Китайский «Хотэй» с кучей специалитетов в меню, авторская кухня вместо фастфуда в греческом ресторане Gyros и «Бременские музыканты» — целый детский городок, где можно перекусить.
Мы побывали в девяти челябинских пекарнях, где умопомрачительно пахнет выпечкой, есть свежий хрустящий еще теплый хлеб и бессчетное количество шоколадных-ореховых-сливочных вкусняшек.
Узбекский ресторан «Инжир» с жизнерадостной обстановкой и человеческим ценником и Leopold — тайный ресторан для семей с детьми.
Тем, кто любит грузинскую кухню, есть где развернуться, а особенно умопомрачительны хачапури. Всем субтильным девушкам надо приготовиться расстегивать пуговку на джинсах.
Мы побывали в Baran-кафе с узбекской кухней, попробовали самсу и шашлык из баранины и резюмируем: с такой скоростью обслуживания и свежестью мяса заведение должно быстро набрать популярность.
Кто-то говорит, что в Челябинске нет хорошей баранины. Мол, пока с ближайшего аула тушку привезут — все соки выйдут. А кто-то уверен, что все дело в специях и умении готовить. Мы решили узнать, где в городе знают толк в баранине.
Атмосферный и немножко трэшевый барчик «Лесопилка», ковбойский кабачок с аттракционом-быком «Дикий Гаур», на месте «Кекса» — вторая «Ваниль» и Moon shine — бар для тех, кто понимает.
Тут гуттаперчевые парни на сцене выделывают спортивно-эротические кунштюки, коктейли — «Джонни Депп бы и сам выпил», а вход для мужчин – 5000 рублей, и только в паре с подругой (девушкам – 500 р). Искательницам экспириенса и разбитным разведенкам — рекомендовано.
Мы от души напробовались в челябинских заведениях глинтвейнов, грогов и прочих ягодно-фруктово-коричных напитков. Должны вам сообщить: если вздумаете повторить нашу экспертизу, то лучше разбить ее на несколько дней.
«АнтреСоль» на месте «Главпивтреста» и со все той же умилительной ностальгией по всему советскому, кулинария-пельменная в подвальчике «Родной вкус», Bar BQ с десятком вариантов шашлыков, мяса и рыбы гриль и «Сытый ковбой» с «родео на быке».