Отзывы на ресторан в Челябинске — Выбирай.ру — Челябинск
Челябинск
Maximilian’sресторан-пивоварня

Рекламная кампания была настолько громкой, что о Maximilian’s знали буквально все. Огромный зал заведения переносит в Баварию. Интерьер в немецком стиле: огромные кованые люстры, деревянные лестницы, антикварные и винтажные вещи, буфеты и шкафы, витражи. В ресторане с десяток экранов, позволяющих из любого места видеть все происходящее на сцене. Официанты и бармены, кстати, в национальных костюмах. По будням здесь играет народная музыка. Пожалуй, одно из главных мест — мини-пивзавод. Прямо в заведении располагаются «танки» — резервуары, в которых варится и зреет настоящее баварское пиво.

Гостям предлагают блюда традиционной немецкой кухни, классику европейской гастрономии, модные японские изыски. Блюда простые. Цена на них необоснованно завышена, а на фирменное пиво вообще не действуют скидки. Для маленьких гостей, кстати, есть детское меню. Но зачем оно? Ресторан-то совсем не семейный.

На входе можно познакомиться с правилами посещения (другие заведения могут взять такое себе на вооружение). Однако гостю могут отказать во входе, если честно, по непонятным причинам. Увы, Maximilian’s страдает пресловутым неуважением к гостям. К этому относится и хамское отношение охраны и бессильность противостоять этому местного руководства. Плюс к этому пафосная пьяная публика, хаос на концертах и бездушность всего заведения. Хороший проект нашел плохое воплощение. Вот именно за отсутствие человечности и дурдом с правилами мне больше Maximilian’s не нравится.

Karmaресторан

И вот я снова в "Карме". В этот раз в восторге от ресторана! Восточная музыка и эмбиент вместе с пряно-остро-азиатской едой доставляет большое удовольствие. Официантка ненавязчиво и учтиво ослуживала, хотела помочь в выборе и интересовалась о дополнительных заказах. Открытая кухня все-таки добавляет шарма. Прикольно слышать свой заказ с кухни)) Я пробовал салат из Индии (с курочкой, овощами и мятным соусом, необычно по вкусу и слегка пряно) и горячее из Индонезии (жареный рис с креветками, с курочкой на шпажках и яйцом; соус пряно-острый, все блюдо очень вкусное). Дама брала японский салат с тремя видами рыбы и зеленью. Легко и полезно. Основным блюдом было индийское блюдо (если не ошибаюсь): тигровые креветки, приготовленные в тандуре, под сливочным соусом. Дополнительно были лепешки из тандура. И еще брали лепешки со шпинатом и кукурузой (плюс соус). Все очень и очень вкусно! Для любителей экзотики просто классно. Что еще радует, так это порции. Соотношение цены, порции и вкусности на высоте. Плюс по карте "Рестостара" делают скидку в 10% (а еще и оливки приносят в качестве комплимента). Время в "Карме" проходит вкусно и незаметно. Уютное место. Нравятся и фишки - правила кармы на дне тарелок и счет в "лампе Алладина".

Посиделкиресторан (закрыт)

Собственно, кафе по виду и меню можно принять за альтернативу "Своей Компании", но есть огромная куча минусов:
1. Ужасное обслуживание.
- Меню подается первому гостю и потом официант пропадает из виду на полчаса. Остальные официанты с очень занятым видом стоят между залами и игнорируют знаки гостей. Кстати, стоят общей кучей, чем мешают гостям, которые приходят или уходят.
- Заказав "сразу чай"- удобно, когда меню принесли- как раз 10-15 минут, приносят и сразу официант принимает подробный заказ, а гости, в ожидании заказа, пьют ароматный горячий напиток, - получили его через 40 (!) минут,т.е. даже после того как принесли основной заказ.
- Салфетки на вес золота- их никогда не подают на стол, даже если приносят горячее или торт.
- При заказе, если есть пустые бокалы на столе, официант не уносит их, просто игнорирует. Забирает, только если попросить.
- В курящем зале пепельница меняется официантом только после 2 или 3 просьбы гостя.
- Официанты употребляют такие слова как "косяк". Это, конечно, смешно, но фраза: "В баре косяк с мятой" - лично меня очень удивила.
2. Постоянная нехватка чего-то в меню.
05.01 пришли с подругами попробовать коктейли, в меню они занимают целую страницу. Заказать без проблем получилось только "Маргариту", всем остальным коктейлям не хватало ингредиентов: косяк с мятой, что-то не так с Абсолют Черной смородиной, и многие другие неприятности. Заказ пришлось обновлять 5 (!) раз и когда наконец-то мы смогли определится с тем, что точно есть в баре,- как финальный аккорд- нам принесли другой коктейль!!! Ах, да, и чай, который заказали сразу когда пришли, принесли вместе с последним коктейлем и он уже был холодным!
3. Обстановка.
- Сотрудники прибавляют громкость музыки за час до закрытия, т.е около 23.00. Разговаривать становится не возможно.
- Стакан с одним коктейлем был треснувшим. Жаль, что подруга, зная мой характер, сказала об этом уже в другом ресторане.. Очень хочется посмотреть в лицо администратора, допустившего такой беспредел.
Убежали в ужасе!

Ellada Goldгреческий ресторан (закрыто)

Блюдо: «сувлакья мусхарисио» (шашлычок из свинины),
380 руб.

В «Элладе» много алебастровых статуй, бело-золотой интерьер, роскошные перила лестницы на второй этаж и даже аппарат для чистки обуви на входе. Садимся в небольшом зале у бара. Официант (или то был метрдотель?) сообщил, что в соседнем зале более мягкие диваны, зато здесь нас никто не побеспокоит. Так и сказал, честное слово! В меню — сплошные греческие изыски с расшифровками. Выбираем мяско — две шпажки шашлычка из свинины с овощами гриль и соусом «Дзадзики» (70 руб.). Ну греческая трапеза не была бы столь греческой без бокальчика красного (150 руб.). Еду ждем минут 20 и тем временем прислушиваемся: на разрекламированных белых диванах гуляет веселая компания, и, похоже, саундтрек в заведении настроен под них, играет что-то из попсы 90-х. Наконец перед нами ставят резную тарелку, окаймленную золотом, где на подушке из салата и поджаренных овощей выложено мяско. Свинина мягкая, розоватая и сочная. И винцо ее выгодно оттеняет. Порция внушительная и вполне способна удовлетворить голодного мужчину и худеющую женщину.

Китайская роза (закрыто)китайский ресторан

Блюдо: говядина по-сычуаньски (400 г), 400 руб., жареный картофель по-китайски (400 г), 180 руб.

Самый большой и аутентичный китайский ресторан Челябинска: все в черно-красных тонах, на входе чувствуется запах аромапалочек. Мы спрятались в зашторенную нишу с мягким диваном и взяли все самое китайское. И чай «Легенды Востока» (130 руб.). Официант рассказал, что повара — настоящие китайцы, даже по-русски не понимают. Скоро принесли две скворчащие сковороды с картошкой и говядиной. Картошка оказалась в сладковато-пряном тягучем кляре, нежная и вкусная внутри. А порция просто титаническая, как и говядина с овощами, чуть-чуть острая, со жгучим перчиком, чесночком, соусом. Съесть это в одиночку невозможно, особенно с гарниром. После того как сковороды заблестели, а мы откинулись на подушках, принесли опрометчиво заказанный десерт — яблоки в карамели (240 руб.). Опрометчиво — потому что уже некуда. Проблема: если помедлить хоть 10 секунд, то оторвать друг от друга кусочки яблок, склеенных в карамельную горку, решительно нельзя. Так что есть китайскую вкусность нужно на раз-два-три.

Хайям (Закрыто)персидский ресторан

Блюдо: «поче» (голень барашка в кунжуте с запеченными овощами), 600 руб.

Единственный в Че персидский ресторан по праву входит в список наших любимых. Заходишь и оказываешься в сердце Персии: пестрые диванчики, резные столы, золотом горящие светильники и расписные стены — красота! В меню сплошные диковины. Выбираем баранью ногу с кунжутом и овощами, но только потому, что вкуснятину в горшочках и шикарную курицу с рисом в специях уже пробовали. Еще просим нун барбари (60 руб.) — мягкую и горячую лепешку да стаканчик клюквенного морса (40 руб.). Когда принесли еду — не знаем, потому что около бара появился юноша с тонбэком и начал виртуозно выстукивать национальный ритм. А когда несколько минут спустя вышла девушка в золоченом балахоне и начала танцевать, мы вообще забыли, зачем пришли. Мало того что она выделывала всякие фантастические штуки плечами и бедрами, так еще и подпевала! Вкусную баранину с овощами (перчик, баклажан, кабачок и томаты) доедали под скрипача — музыкант играл что-то такое нежное, щемящее и тревожное, под которое, наверное, когда-то рассказывала свои сказки Шахерезада.

Maximilian’sресторан-пивоварня

Блюдо: тюрингская колбаска гриль, 420 руб.

Ресторан большой и самый разудалый: вмещает 500 с гаком гостей и постоянно привозит то Кузьмина, то «Ленинград», то сестер Зайцевых. Заваливаемся туда в воскресенье и просим местечко потише — получается в самом углу, у большого окна с видом на пивоварную комнатку. Выбираем бюргерскую колбаску, баварский брецель (это крендель такой соленый, 35 руб.) и баварский же штрудель с яблоками (210 руб.). Хорошо было бы размочить все это в пенном, но решили ограничиться соусом — к колбаске обещали «Пивной». Еду приносят ну очень быстро, буквально минут через 7. На сковородке — большая колбаска, солидная порция картофеля с луком и беконом. Все вкусное, соленое и по-бюргерски жирное. Запивать это нужно чаем (выбрали имбирный за 150 руб. — пряный, нежный и очень ароматный!). Расстроил соус: «Пивной» по вкусу напоминает застоялый грибной маринад. А потом на сцену вышла группа «Здесь и сейчас», и к нашему счету прибавили по 80 руб. с носа за программу после 21:00. А мы что? А мы сыто вздохнули, перестегнули ремни на две дырочки и выкатились из-за стола.

22.12.2013 года мы всей нашей большой семьей праздновали день рождение! В принципе, нам все понравилось, уютная обстановка, правда было очень шумно, что мешало нам разговаривать! Мы заказали морс, это правда вкусный домашний морс, мы были в восторге! Еще мы ели пельмени, если не изменяет память назывались они Сибирские! Порция была благородная, большая, а самое главное, очень вкусная, к пельменям заказали фирменный соус! Я могу с чистой душой сказать, заказав пельмени не пожалеете!!! Пировали, веселились и тут подходит грустная официантка и что-то еще принесла, поставила на стол и пошла дальше с печальным видом куда-то! У меня сложилось такое впечатление, что мы на поминках, а не на празднике! Посмотрев по сторонам, официанты ходят такие все, как будто они вообще не понимают, что это ресторан и все таки, официант это лицо заведения! Были среди нас люди, которые курили, так вот пепельница из краев валилась от бычков, неприятно! Но, если не замечать эти недостатки в общем все прошло отлично! Обязательно хотим прийти на старый новый год и отведать еще каких-нибудь пельменей и попробовать настойку, к сожалению в этот раз мы ее не заказали, итак было много спиртного! "Уральские пельмени" вот где по настоящему вкусно и недорого!!!

Журавлинаресторан

Блюдо: борщ, 170 руб., коктейль «Журавлина», 100 руб.

Блюда здесь почти все горячие. Но есть коктейль под названием «Журавлина»! Сугубо летний напиток, где много льда, меда, клюквы и чуток водки. Сжимаем в пальцах рук граненый стакан с трубочкой и делаем изрядный глоток, воображая, что на дворе сейчас июльский полдень. Но фирменными блюдами в «Журавлине» вообще-то считаются рубиново-красный борщ и староукраинские вареники с тертой картошкой и салом (130 руб.). Родные и знакомые с детства вкусы. На вкус блюдо умеренно острое, баланс кислоты и сладости щадящий — годится даже для гостей с гастритом и прочими желудочно-кишечными хворями. Бонусом к борщу — пампушки с ядреным чесночным соусом. Вареники со сметаной тоже ничего. Может, не помешало бы слегка досолить начинку. Мисочка с калеными семечками на столе тоже к месту: есть чем заняться в ожидании перемены блюд. Бодрые народные песни из колонок стимулируют выделение желудочного сока и поднимают настроение — на улицу вышли пританцовывая, как Верка Сердючка.

Заказать «»

* Необходимо заполнить хотя бы одно из контактных полей.

Оформляя заказ, Вы даете своё согласие на обработку персональных данных, соглашаетесь с правилами использования сайта, а также подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности, соглашением и политикой в отношении обработки данных.