Отзывы на ресторан в Челябинске — Выбирай.ру — Челябинск
Челябинск
Karmaресторан

Решился как-то сходить в ресторан Karma на бизнес-ланч. Цены в этом заведение не маленькие, а блюда паназиатской кухни попробовать хотелось.

На входе меня встретила огромная статуя Будды. Далее — гардероб и хостес. В качестве бирок дали прикольную подушечку-подвеску с номером. Я уселся на диванчик. Интерьер потрясающий и выдержан в стилистике ресторана. По центру находится некое «дерево жизни» (почему-то ассоциации именно такие). Во всем прослеживается концепция, только вот почему возле бара стоит граммофон, я не понял. Обрадовало, что музыка тоже в концепции — с намеками на восточную. Что еще уникально, так это открытая кухня — можно понаблюдать за работой поваров (которые привезены из заграницы). Меню разделено на «огонь», «воду» и «землю».

Бизнес-ланч приносят в специальной коробочке, разделенной на секции. В четверг (когда я был в ресторане) приносят салат с курицей и брокколи, роллы (не помню с чем), картофельные лепешки в индийских специях и жареный рис с рыбой, еще был соус с кинзой. Я заказывал также зеленый чай. Вкус не такой, как у простого. Кухня, конечно же, специфическая. Соус очень необычный на вкус. Мне показалось, что его много не съесть. Салат видимо тоже со специями, но очень понравился. Роллы как везде. К ним, естесственно, приносят соевый соус. Васаби просто жуткий! В хорошем смысле. Лепешки тоже специфические. С соусом вполне вкусно. Рис также понравился, хорошо приготовленный.

Счет принесли в чайничке а-ля лампа Алладина! На всякий случай я ее потер, чтобы все было хорошо. Может это совпадение, но после сытного обеда в этом ресторане мне стало весело и легко на душе. Хочется пожелать заведению успешного развития и хороших клиентов. И еще: официантки (меня обслуживала безумно приятная и вежливая девушка!) смотрелись бы лучше в каком-нибудь индийском наряде, чтобы не выбиваться их концепции. И не плохо было бы со счетом приносить жвачки. Желательно тоже в тематике востока — с пряностями, например.

Замок Атосаресторан

Эта приятная гастрономическая история приключилась со мной в начале недели. Был обычный будничный день, обеденное время суток. Уже и не помню каким ветром занесло в район ЧМЗ, помню лишь ощущение сильного голода, которое приходит внезапно и неотвратимо. Покушать нужно, где - не знаю. Паркуюсь у места с многообещающим названием "Замок Атоса". Внутри приятный приглушенный свет, обстановка, имитирующая средневековый замок (особенно запомнились большие красивые стулья), рождественские венки и прочие праздничные украшения. В общем, начало вполне многообещающее... Полный бизнес-ланч мне не хотелось, заказала борщ и горбушу, запеченную под сыром.
Супчик оказался просто объедением: не сильно жирный, с зеленью, с насыщенным характерным вкусом и ароматом. Горбуша и вовсе - произведение кулинарного искусства! До сих пор в голове не укладывается, как ее можно приготовить не пересушив?! Повара "Замка Атоса" приготовили ее сочной, нежной, немыслимо вкусной.
В процессе этого бесподобного обеда меня посетило небольшое разочарование: жаль, что работаю я так далеко от ресторана и не имею возможности посещать его каждый день.

Заказать «»

* Необходимо заполнить хотя бы одно из контактных полей.

Оформляя заказ, Вы даете своё согласие на обработку персональных данных, соглашаетесь с правилами использования сайта, а также подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности, соглашением и политикой в отношении обработки данных.