Отзывы на рестораны в Челябинске — Выбирай.ру — Челябинск
Челябинск
Баден-Баден Лесная сказка спортивно-оздоровительный комплекс

Отдыхал с семьей в середине января 2013. Объективно: база замечательная. Классные корпуса, очень красивая территория, местонахождение сказочное,еда вкусная. Номера чистенькие, не прокуренные, все необходимое есть. Но мне очень жаль, что сказочный отдых прекращается, когда вступаешь в разговор с обслуживающим персоналом. Опять этот наш Российский человеческий фактор. Предлагаю хит-парад ляпов. ТРЕТЬЕ место - После прогулки с детьми по лесу(зная, что при заказе в ресторане с меню, блюда готовят минут 30,а ведь маленькие дети сиденье такое время на одном месте не приветствуют) захожу на ресепшен,тут тоже лежит меню,спрашиваю администратора "Будьте добры, Вы можете позвонить в ресторан и сделать, выбранный мной, предзаказ, они начнут готовить,а мы зайдем в корпус, деток переоденем и подойдем", ответ администратора "Нет, я не буду этого делать". Я:"можно я сам позвоню? а из номера я могу позвонить?". Администратор:"я не помню номер... щас, подождите" и ушла обслуживать человека, взявшего пиво из холодильника. Я вышел, так как общаться с таким администратором больше не хотелось. ВТОРОЕ место - На этаже находится зал с бильярдом. Объявление от администрации "Часы работы бильярда до 22.00". Проснулись в 2 ночи от ударов шаров. По-большому счету можно понять - ведь на отдыхе, но тогда тень на администрацию (зачем писать и клеить такие объявления) или в ночное время пополняется бюджет ночной смены. На след.день играя в бильярд, закончив, звоним администратору - "скажите, где нам выключить свет?". Администратор:"Где-то на этаже, ищите". ПЕРВОЕ место у администратора ресторана Ищенко Надежды - При расчете за ужин банковской картой вопрос от администратора "А какой у вас пин-код карты?" ...
Выезжая с базы, я узнал, что Директор Лесной сказки - Изатурова Екатерина Владимировна. Очень надеюсь, что Екатерина Владимировна прочитает этот отзыв. Я прекрасно понимаю, что сложно набрать адекватный персонал, но что-то делать по улучшению надо. На ресепшене сидят девочки, лузгающие семечки и продающие пиво, а ведь это "царь и бог на базе", от которого идут задачи и стекается вся информация... Я буду рекомендовать всем друзьям отдых на этой базе, ведь тут действительно сказочно. Но вопросы и проблемы отдыхающих - это их головная боль... А это не уровень такой базы, как Лесная Сказка...

Karmaресторан

Решился как-то сходить в ресторан Karma на бизнес-ланч. Цены в этом заведение не маленькие, а блюда паназиатской кухни попробовать хотелось.

На входе меня встретила огромная статуя Будды. Далее — гардероб и хостес. В качестве бирок дали прикольную подушечку-подвеску с номером. Я уселся на диванчик. Интерьер потрясающий и выдержан в стилистике ресторана. По центру находится некое «дерево жизни» (почему-то ассоциации именно такие). Во всем прослеживается концепция, только вот почему возле бара стоит граммофон, я не понял. Обрадовало, что музыка тоже в концепции — с намеками на восточную. Что еще уникально, так это открытая кухня — можно понаблюдать за работой поваров (которые привезены из заграницы). Меню разделено на «огонь», «воду» и «землю».

Бизнес-ланч приносят в специальной коробочке, разделенной на секции. В четверг (когда я был в ресторане) приносят салат с курицей и брокколи, роллы (не помню с чем), картофельные лепешки в индийских специях и жареный рис с рыбой, еще был соус с кинзой. Я заказывал также зеленый чай. Вкус не такой, как у простого. Кухня, конечно же, специфическая. Соус очень необычный на вкус. Мне показалось, что его много не съесть. Салат видимо тоже со специями, но очень понравился. Роллы как везде. К ним, естесственно, приносят соевый соус. Васаби просто жуткий! В хорошем смысле. Лепешки тоже специфические. С соусом вполне вкусно. Рис также понравился, хорошо приготовленный.

Счет принесли в чайничке а-ля лампа Алладина! На всякий случай я ее потер, чтобы все было хорошо. Может это совпадение, но после сытного обеда в этом ресторане мне стало весело и легко на душе. Хочется пожелать заведению успешного развития и хороших клиентов. И еще: официантки (меня обслуживала безумно приятная и вежливая девушка!) смотрелись бы лучше в каком-нибудь индийском наряде, чтобы не выбиваться их концепции. И не плохо было бы со счетом приносить жвачки. Желательно тоже в тематике востока — с пряностями, например.

Авиньонкофейный салон

Кофейня замечательная: интерьер приятный (хоть и выполнено много чего из камня, но с тем освещением красиво), атмосфера непередаваемая, здесь просто уютно находиться. Официанток было всего две. Но они так шустро и хорошо обслуживали всех и нас в том числе. Сидели мы в кабинке — очень удобно, особенно когда какие-то дружеские посиделки или романтические встречи. Удобный диванчик, подушки, круглый столик, черепаха-светильник, свет приглушенный.

Салаты. Цезарь с курицей. Принесли огромное блюдо! Курочка была теплая, соус приятный, сухарики хрустящие! Также был Французский салат с куриной печенью, грецкими орехами, огурцами. Оригинальный вкус. Ну, а именинница (поход в "Авиньон" был как раз приурочен к ДР) заказала себе Освежающий салат из стеблей сельдерея, яблок, ананаса, огурцов в корзиночке из сыра Пармезан. Что хочется отметить, так это оформление блюд и нарезанные кусочки — все сделано с таким вкусом, что просто приятно смотреть.

Десерт заказать решился только я. Попросил принести Безе с шоколадом, вишней-фламбэ и мороженым. Это офигенное угощение! На безе есть сливочный крем, листочки мяты и ягодки фейхоа. Вкусно, необычно, приятно. Сам вид десерта понравился всем. Видно, что сделано с душой.

Замок Атосаресторан

Эта приятная гастрономическая история приключилась со мной в начале недели. Был обычный будничный день, обеденное время суток. Уже и не помню каким ветром занесло в район ЧМЗ, помню лишь ощущение сильного голода, которое приходит внезапно и неотвратимо. Покушать нужно, где - не знаю. Паркуюсь у места с многообещающим названием "Замок Атоса". Внутри приятный приглушенный свет, обстановка, имитирующая средневековый замок (особенно запомнились большие красивые стулья), рождественские венки и прочие праздничные украшения. В общем, начало вполне многообещающее... Полный бизнес-ланч мне не хотелось, заказала борщ и горбушу, запеченную под сыром.
Супчик оказался просто объедением: не сильно жирный, с зеленью, с насыщенным характерным вкусом и ароматом. Горбуша и вовсе - произведение кулинарного искусства! До сих пор в голове не укладывается, как ее можно приготовить не пересушив?! Повара "Замка Атоса" приготовили ее сочной, нежной, немыслимо вкусной.
В процессе этого бесподобного обеда меня посетило небольшое разочарование: жаль, что работаю я так далеко от ресторана и не имею возможности посещать его каждый день.

Заказать «»

* Необходимо заполнить хотя бы одно из контактных полей.

Оформляя заказ, Вы даете своё согласие на обработку персональных данных, соглашаетесь с правилами использования сайта, а также подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности, соглашением и политикой в отношении обработки данных.